Ateliers découvertes à Hanoi

Profitez d’une demi-journée sur Hanoi pour vous initier à un atelier de découverte gastronomique ou artistique.

1.Découverte du café de Hanoi – atelier de 3 heures

Départ à 9 heures ou 14 heures pour découvrir l’histoire du café, la boisson nationale du Vietnam. Apprenez-en plus sur sa culture et sa préparation, depuis les conseils pour reconnaître les bons grains de café, jusqu’à la préparation de 4 types de cafés suivant les conseils de notre expert, dont entre autre le célèbre « egg coffee » (café à l’œuf) et le « coconut coffee » (café à la noix de coco).

2.Cours de cuisine à Hanoi – atelier de 4h30

Départ à 9 heures ou 15 heures pour rejoindre le marché local et achetez les ingrédients que vous utiliserez lors du cours de cuisine. Apprenez à préparer quatre plats vietnamiens traditionnels (par exemple, le bun cha, la salade de fleurs de bananiers, des nems…) sous l’œil attentif de notre chef qui vous accompagnera tout au long la préparation. Dégustez finalement le fruit de votre travail puis retour à l’hôtel.

3.Atelier de fabrication de bijoux – atelier de 2 heures à 2h30

Rejoignez l’atelier à proximité de la gare (transfert non inclus) pour découvrir l’histoire des bijoux vietnamiens. Découvrez ensuite presque toutes les étapes de la fabrication de bijoux simple en argent et réalisez votre propre bijou (bague, pendentif ou boucles d’oreille).

Prix 2024 - 2025 :

Activité 1 : 720.000 VND / pers. en petit groupe

Activité 2 : 1.050.000 VND / pers. en petit groupe

Activité 3 : 970.000 VND / pers. pour faire une bague ou un pendentif de 5 g et 1.230.000 VND / pers. pour faire des boucles d'oreille en petit groupe