Phong Nha Ke Bang – Paradise Cave et Dark Cave

Au centre du Vietnam dans le parc national de Phong Nha Ke Bang, sous l’action des éléments, l’eau principalement, la nature a érodé les pains de sucre pour donner naissance à des réseaux de grottes complexes.

Depuis quelques années le parc a été reconnu par le gouvernement Vietnamien et par l’UNESCO comme un patrimoine naturel exceptionnel qui se révèle petit à petit aux yeux du monde grâce au travail de spéléologues et d’aventuriers qui luttent pour révéler ces trésors enterrés. Ainsi chaque année, cette partie du Vietnam se révèle un petit plus aux yeux du monde.

Désormais l’ensemble du parc offre un retour aux sources pour découvrir ou redécouvrir toute une gamme de sensations insoupçonnées dans un environnement remarquable.

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Vie d’une baguette d’encens

Chaque voyageur, même vous, remarque ce petit bâtonnet parfumé ; si ce n’est pas en le voyant directement, vous aurez senti sa douce odeur lors de vos visites de maisons, de temples, de pagodes et autres monuments. Cela peut paraître être un objet infime et pourtant sa vie est très complexe et il possède une place très importante dans la société vietnamienne.

Tout d’abord, remémorons-nous ce qu’est de l’encens ; c’est une petite baguette de bambou couverte d’une résine de bois de Santal qui est utilisée durant de nombreuses cérémonies de la vie quotidienne des Vietnamiens.  Voici donc sa vie et l’histoire de sa production à Hué.

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Gastronomie de Hué

Hué n’est pas seulement l’ancienne capitale historique du Vietnam. C’est aussi un centre gastronomique du pays et vous pourrez y découvrir de nombreuses spécialités locales.

Pour cela sortez des restaurants touristiques du centre-ville et aventurez-vous dans la ville, asseyez-vous sur les petits tabourets rouges, chaises bleues en plastiques des restaurants de rue et découvrez la gastronomie locale.

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Promenade à Hué

Hué, ancienne capitale historique du Vietnam et berceau de la dynastie Nguyễn, s’est tout d’abord développée au nord de la Rivière des Parfums dans le quartier de Kim Long autour de la pagode de la dame Céleste avant de se déplacer autour du Palais Royal et de la ville fortifiée érigée autour des cours d’eau puis canaux qui la parcourent.

Durant la période de l’Indochine, les français s’étaient donc installés sur les berges sud de la rivière et de nombreux monuments souvent ignorés des visiteurs de passage attestent de leur ancienne présence. Aujourd’hui la plupart de ces monuments sont nationalisés et sont occupés par différents services de la ville.

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Notre Histoire

La découverte d’un pays et de ses charmes ou comment partager les trésors du Vietnam

 Depuis très longtemps, je n’avais qu’une seule idée en tête, partir m’installer en Asie. Ainsi à 25 ans à peine, mon diplôme en poche, sac sur l’épaule, je décolle vers de nouveaux horizons. Qui aurait imaginé où cela m’aurait mené.

Après 9 mois de volontariat au Cambodge, le Vietnam a dérobé mon cœur. Depuis Ha Tien où, dès le premier soir, une famille m’a invité à partager son diner. De Ha Tien jusqu’à Chau Doc, avec cette sublime pagode surplombant la frontière cambodgienne. De Chau Doc jusqu’à Can Tho, j’ai parcouru le Mékong, ses méandres, ses canaux, ses marchés flottants, ses vergers… avec des expériences riche en couleurs et en découvertes et surtout riche de sourires et d’un accueil sans pareil jusqu’à atteindre Ho Chi Minh.

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