Cata de rones

Degustación de ron en Hoi An, un viaje sensorial al corazón de los sabores vietnamitas

Al sur de Hoi An, la Destilería de Indochina elabora un ron muy singular, el Sampan: un ron artesanal 100% vietnamita elaborado a partir de zumo de caña fresca, destilado según un saber hacer heredado de las Antillas francesas y refinado con exigencia.

En este marco íntimo, entre alambiques de cobre importados del Hexágono y barricas de ex-Cognac, la experiencia de degustación de ron en Hoi An se convierte en una inmersión en un universo donde terroir, técnica y creatividad se encuentran.

Guiado por un experto apasionado, descubrirá cómo la caña de azúcar vietnamita es recolectada a mano, prensada y fermentada en 24 horas, antes de ser destilada y envejecida con cuidado. El resultado: un ron blanco agrícola y versiones envejecidas con aromas francos de frutas tropicales, especias y madera.

Esta actividad, agradable y refinada, está dirigida a los amantes de las bebidas espirituosas, pero también a todos los viajeros curiosos para descubrir Vietnam de otra manera: a través de sus sabores artesanales, su refinamiento discreto y su saber hacer local.
Un momento suspendido en Hoi An, saboreando lentamente.

Desarrollo de su degustación de ron en Hoi An

Bienvenida a la Destilería de Indochina

Su experiencia comienza en el corazón de la Destilería de Indochina, situada a pocos kilómetros de Hoi An, en un entorno tranquilo rodeado de plantaciones de caña de azúcar.
A su llegada, usted es recibido por un miembro del equipo, apasionado por el universo de los licores y por el ron agrícola vietnamita.

Una primera introducción sobre la historia del proyecto Sampan

Descubrimiento del proceso de producción

La visita continúa en el área de producción, donde descubrirás cada paso del proceso de elaboración del ron Sampan, desde la caña hasta la botella.

Su guía le explica la elección de una producción 100% jugo de caña, un enfoque que aproxima este ron vietnamita a los grandes rums agrícolas.

Degustación guiada de varios rones Sampan

Continuación de la degustación.
En un ambiente tranquilo y agradable, podrá degustar varias expresiones del ron Sampan, idealmente seleccionadas para revelar la riqueza aromática de la tierra vietnamita.

Las diferentes opciones para descubrir la Destilería de Indochina

Para adaptarse a todos los deseos, la Destilería de Indochina propone varias fórmulas de visita y degustación, que van desde el descubrimiento corto al momento sensorial completo. Si usted es un aficionado curioso, apasionado por los licores o simple viajero en busca de una actividad gourmet y original en Hoi An, cada opción ofrece una inmersión auténtica en el universo del ron Sampan, elaborado artesanalmente en Vietnam.

Opción 1: Visita a la destilería y degustación clásica

Un primer acercamiento ideal para entender el proceso de fabricación del ron agrícola vietnamita.
Tras la visita guiada por las instalaciones, degustarás una selección de rones blancos y ámbar, acompañados de explicaciones técnicas para aprender a reconocer sus aromas y finura.

Opción 2: Visita a la destilería, degustación clásica y almuerzo

Ven desde las 11 horas hasta las 13 horas, visita guiada de la destilería, degusta tres rones blancos y dos rums envejecidos y disfruta de un almuerzo (mínimo 2 personas)

Opción 3: Visita a la destilería, degustación clásica y barbacoa para la cena

Ven desde las 18 horas hasta las 21 horas, visita guiada a las instalaciones degustar tres ron blanco y disfrutar de una barbacoa para la cena (6 personas mínimo)

Tarifas 2026  :

1 - 560.000 VND / pers.

2 - 750.000 VND / pers.

3 - 1.060.000 VND / pers.

Opción de traslado en coche 1.000.000 VND

Un paréntesis sensorial único en Hoi An

Descubrir la Destilería de Indochina en Hoi An es vivir mucho más que una simple degustación: es sumergirse en el universo refinado del ron artesanal vietnamita, elaborado con pasión a partir de caña de azúcar local.
Cada visita, ya sea breve, gourmet o técnica, revela la riqueza de la tierra vietnamita y el saber hacer de artesanos que han sabido combinar tradiciones francesas y creatividad asiática.

Entre perfumes tropicales, técnicas de destilación precisas y encuentros humanos auténticos, esta actividad ofrece un momento suspendido, lejos del bullicio de la ciudad vieja.
Un paréntesis ideal para los viajeros que buscan un viaje sensorial, una actividad original o un recuerdo único de Vietnam.