Estancia en casa de 3 días/2 noches o más en el Delta del Mekong – Can Tho

Estancia en casa de Phuong & César, Inmersión en familia en el delta del Mekong

Alojarse en Phuong & César, en el corazón del delta del Mekong, es una inmersión rara, íntima y profundamente auténtica en la vida local. Lejos del ritmo de las ciudades, descubre un universo modelado por el agua y la suavidad de los paisajes: jardines tropicales, tranquilos canales, exuberantes huertos y casas tradicionales bañadas en luz.

Desde su llegada, la cálida bienvenida de sus anfitriones marca el tono. Aquí, cada instante se convierte en un momento de compartir: una taza de té servida en la frescura de la mañana, el aroma del arroz que cocine suavemente, las risas de los niños que atraviesan el patio, el canto de los pájaros sobre las palmeras de agua. Es un Vietnam tierno, vivo, generoso - el que uno solo ve cuando se toma el tiempo de detenerse.

Durante estos 2 días o más, explorará los pueblos flotantes, navegará por los pequeños canales en barco, visitará los mercados locales aún preservados y descubrirá los secretos de una cocina familiar tan simple como deliciosa. Todo alrededor, la naturaleza respira, tranquila y luminosa, ofreciendo un paréntesis de apaciguamiento y encuentros sinceros.

En Phuong & César, la experiencia va mucho más allá de la simple pernoctación: es una inmersión fabulosa, humana, sensible, que te conecta con el alma profunda del Mekong. Una aventura dulce e inolvidable, hecha de gestos cotidianos, sonrisas y momentos reales.

Para obtener más información, póngase en contacto directamente con César o visite su sitio web.

Ejemplo de estancia en inmersión con César

Día 1 : (ALM, CEN)

Le atenderemos en piragua en el punto de encuentro. Visita del «mercado local».

Phuong su guía de habla francesa y primo Hao serán sus acompañantes privados para el día. Hasta el día de hoy ningún viajero visita este colorido, alegre y muy animado mercado. Pasear por las calles llenas de mercancías, observar la sorpresa de la población es divertido.

Almuerzo

Luego nos vamos a casa de nuestro amigo que hace cestas trenzadas de bambú a orillas del río. Verdadero conocimiento valioso.

Visita de un templo Cao Dai. Esta religión con templos muy coloridos te sorprenderá por su diversidad. Ha tenido como guías espirituales a numerosos pensadores y filósofos. A veces asistimos a ciertas ceremonias en música. En el camino... ese olor de agua, ese misterioso roce de insectos en los manglares, ese murmullo de largas hojas que tiemblan, esos tejados bajos clorofílicos de hierbas de agua dulce apretadas alrededor del surco, la menor curvatura vegetal sobre el agua tranquila mantiene la huella indefinida del paso de nuestra piragua, una nota colorida pasa furtivamente es el martín pescador perturbado... usted está en el corazón de los manglares!

Continuaremos nuestro camino hacia una empresa de carbón en las orillas del río. Las familias viven en el lugar de trabajo. ¡Explicaciones y encuentros sorprendentes!

Regreso a casa al final de la tarde. Si lo desea participación en la elaboración de la cena con nuestra súper cocinera Huynh. Frutas de temporada y agradable noche garantizada con nosotros o en los vecinos.

Día 2 : (DEP, ALM, CEN)

Por la mañana, la luz llega a caballo galopando, precisando así la agitación discreta y anticipada de sus anfitriones.

Desayuno vietnamita y salida para un día de descubrimiento del campo en scooter como pasajeros.

El molinero del arroz. Esta máquina recién estrenada de una película de Tim Burton te mostrará lo que está pasando río arriba antes de que ese pequeño grano de arroz llegue a tu plato.

Un techo y paredes de hojas de coco secadas al sol anuncian la cita con nuestra amiga abuela, cocinera atípica para la comida del mediodía a orillas del río.

Visita de una fábrica de escobas en tallos de coco. Totalmente a mano... Fabricante de varillas de incienso a orillas del río, homogéneneneización de la masa, selección de los tallos, coordinación de los gestos.

Regreso a casa a través de los arrozales.

Cena y velada. Te enseñaremos si quieres a jugar al Tien Len, juego de cartas muy popular aquí en Vietnam y/o kaaraooooké... ¡Una noche divertida garantizada!

En la noche aquí, el agua parece conservar más tiempo la luz, la menor hoja de mangosta tiene su sombra. Es hora de dormir.

Día 3 : (DES, ALM)

Desayuno y luego paseo a lo largo del río. Ir a la escuela.

Como en los viejos tiempos... Huele bien el polvo dentro de los libros con las páginas córneas y la arena fina del patio de recreo volteada por esos pequeños pies inquietos nos propulsa unos años atrás. La escuela de Tom Sawyer versión Vietnam. Qué emoción conocer niños de dos países diferentes.

Visita a un herrero a orillas del río. Cuchillos, hoces, machetes no tienen secretos para él.

Almuerzo tomado en el camino o en nuestra casa. Dependiendo de sus necesidades de viaje, pasearemos por nuestro jardín de frutas detrás de la casa y/o iniciación a la fabricación de aceite de masaje de coco.

Después de las visitas, traslado al lugar de encuentro para su próximo destino.

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