Hué no es solo la antigua capital histórica de Vietnam. También es un centro gastronómico del país y en él podrá descubrir numerosas especialidades locales.
Para ello, salga de los restaurantes turísticos del centro de la ciudad y adéntrese en la ciudad, siéntese en los taburetes rojos, sillas azules de plástico de los restaurantes callejeros y descubra la gastronomía local.
Hué, antigua capital histórica de Vietnam y cuna de la dinastía Nguyễn, se desarrolló primero al norte del Río de los Perfumes en el barrio de Kim Long alrededor de la pagoda de la Señora Celeste antes de desplazarse alrededor del Palacio Real y de la ciudad fortificada erigida alrededor de los ríos y canales que la recorren.
Durante el período de Indochina, los franceses se habían instalado en las orillas meridionales del río y numerosos monumentos a menudo ignorados por los visitantes de paso atestiguan su antigua presencia. Hoy en día la mayoría de estos monumentos son nacionalizados y están ocupados por diferentes servicios de la ciudad.
Descubrir un país y sus encantos o cómo compartir los tesoros de Vietnam
Durante mucho tiempo, solo tenía una idea en mente: mudarme a Asia. Así, a los 25 años, con mi diploma en el bolsillo, saco al hombro, despego hacia nuevos horizontes. Quién hubiera imaginado a dónde me llevaría.
Después de nueve meses de voluntariado en Camboya, Vietnam me robó el corazón. Desde Ha Tien donde, desde la primera noche, una familia me invitó a cenar. Desde Ha Tien hasta Chau Doc, con esta sublime pagoda que domina la frontera camboyana. Desde Chau Doc hasta Can Tho, recorrí el Mekong, sus meandros, sus canales, sus mercados flotantes, sus huertos… con experiencias ricas en colores y descubrimientos y sobre todo rica en sonrisas y una acogida sin igual hasta llegar a Ho Chi Minh.
Agence de voyage à Hué offrant voyages sur mesures au Vietnam et activités découverte mêlant traditions, gastronomie, détente et aventure.
12/69 rue Le Ngo Cat, TP. Hué,
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Pu Luong & Moc Chau & Mu Cang Chai
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