Chaque dimanche, les Hmongs de Moc Chau et les Thay de Mai Chau se rendent au marché de Pa Co pour vendre leurs produits faits à la main.
Les produits sont très diversifiés ; parfois ils vendent un cochon, une vache ou un poulet, quelques journaux, ou des choses qu’ils ont fait… et il y a beaucoup de stands avec de nombreux brocarts colorés.
Dans ce marché, typique du nord-ouest du Vietnam, peu de choses ont changé au fil des années. C’est l’occasion pour les montagnards de discuter et de boire du vin ensemble. Non pas qu’ils aient beaucoup de temps, mais la vie est dure dans les montagnes et quand ils boivent du vin, ils passent de bons moments ensemble. Ils sont très émotifs et ouverts et l’alcool est le pont qui les relie.