Escapade à Hué – 4 jours et 3 nuits

Escapade à Hué 4 jours

À Hué, le temps semble s’écouler différemment. Ancienne capitale impériale du Vietnam, la ville dégage une atmosphère unique, faite de sérénité, de poésie et de mémoire. Ici, chaque mur, chaque jardin, chaque cours d’eau raconte une histoire façonnée par les empereurs de la dynastie Nguyen, les lettrés, les moines et les artisans qui ont marqué l’âme de la cité.

Cette escapade de 4 jours à Hué est une invitation à ralentir et à s’immerger dans un Vietnam raffiné et spirituel. Loin de l’agitation des grandes métropoles, Hué se découvre dans le calme : en franchissant les portes majestueuses de la Cité Impériale, en longeant la rivière des Parfums à l’aube ou au crépuscule, en explorant les tombeaux royaux disséminés dans une nature paisible et harmonieuse.

Au fil des journées, la ville révèle toute sa subtilité. Les pagodes silencieuses, les maisons-jardins traditionnelles, les marchés colorés et la gastronomie délicate composent un art de vivre empreint d’élégance et de douceur. Chaque visite est une plongée dans l’histoire, chaque rencontre un écho du passé encore vivant.

Pensée comme une immersion culturelle complète, cette escapade permet de comprendre Hué au-delà de ses monuments. Elle offre une approche sensible et humaine de l’ancienne capitale impériale, où patrimoine, spiritualité et nature s’entrelacent avec finesse. Un séjour idéal pour les voyageurs en quête de sens, de beauté et d’authenticité, désireux de découvrir l’une des villes les plus emblématiques et les plus émouvantes du Vietnam.

Déroulement de l'escapade à Hué

Jour 1 (DEJ) : 

Notre guide francophone vous retrouve à l’hôtel vers 9 heures et commencez par visiter la Cité Impériale. Le Palais Royal, classé au patrimoine mondial de l’Unesco, est un splendide monument composé de superbes palais et entouré de sa muraille impressionnante.

Après le déjeuner, découvrez ensuite une célèbre maison jardin avec son musée des céramiques. 

Rejoignez ensuite l’embarcadère pour 15h45 et souhaitez une bonne soirée à votre guide avant de finir votre après-midi en vous laissant porter par les flots et en dégustant du thé avec des petits gâteaux. Durant 1h30, profitez de la quiétude de la Rivière des Parfums et découvrez également l’histoire de la ville (en anglais).

Nuit au Spatel d'Annam.

Jour 2 (PDJ, DEJ, DIN) : 

Notre guide francophone vous retrouve à l’hôtel vers 9 heures.

Commencez la journée par la visite d’un monastère paisible situé dans les montagnes et admirez ses superbes orchidées.

Il sera ensuite temps pour une découverte culturelle lors de la visite tombeau de l'empereur Tu Duc pour vous promener à travers ses allées et jardins au milieu des plans d’eaux.

Après le déjeuner, participer à un petit atelier de fabrication de fleurs en papier, une expérience unique avec des personnes malentendantes et muettes qui vous initierons à la langue des signes pour une expérience incroyables. Retour à l'hôtel avec votre fleur en souvenir.

En soirée, Arnauld, Gaulthier ou Marvin vous retrouve à l’hôtel, en centre-ville, vers 18 heures pour une découverte gastronomique. Rejoignez le centre ville pour découvrir la gastronomie de rue de Hué avec ses nombreuses spécialités locales. Goûtez aux célèbres Nem Lui ou au Banh Khoai. Dégustez le célèbre Bun Bo, plat emblématique de la ville. Finissez votre expérience gustative par le dessert sucré typique du Vietnam, le Ché…. et découvrez Hué à un rythme tranquille lors d'une balade en cyclo.

Profitez ainsi d'une soirée de partage et de dégustation en compagnie d'un immigré au Vietnam.

Nuit au Spatel d'Annam.

Jour 3 (PDJ, DEJ) :

Notre guide francophone vous retrouve à votre hôtel vers 8 heures pour une journée dans les environs de Hué à la rencontre des artisans de la région de Hué.

Commencez par découvrir la fabrication artisanale des nouilles de riz typiques de Hué que vous pouvez déguster dans les Bun Bo et d’autres plats de la région.

Poursuivez votre visite par un atelier qui travaille le bambou avant d’admirer le travail du tissage du jonc pour réaliser les célèbres chapeaus coniques vietnamiens et des sacs. La matinée s'achèvera par la visite d'un atelier de poterie local dans un superbe village hors du temps avec ses maisons traditionnelles.

Finalement profitez d’une déjeuner tardif en bord de mer ou sur la lagune avant de revenir en ville. 

Nuit au Spatel d'Annam.

Jour 4 (PDJ, DEJ) :

Transfert vers ce sublime restaurant vers 9h30 pour passer une matinée de découverte historique et culinaire. Retrouvez alors notre accompagnatrice anglophone Nhien qui partagera avec vous l’histoire de sa famille installée a Hué depuis plus de 400 ans. Une occasion unique de découvrir une nouvelle facette de l'histoire de Hué avec un voyage dans le temps en découvrant le magnifique jardin et la maison des ancêtres. Vous plongerez ainsi dans la culture Vietnamienne à travers l’histoire des nombreuses générations de sa famille.

Ensuite, il sera temps de passer vos tabliers et d’aiguiser vos couteaux pour élaborer 2 plats traditionnels de Hué selon les conseils du chef lors de ce cours de cuisine.

Finalement, dégustez le fruit de votre travail ainsi que d’autres plats qui raviront votre palais dans un cadre idyllique puis retour en ville après le déjeuner et fin des services.

Possibilité ensuite de prendre le train de nuit pour rejoindre le Nord du Vietnam, de réaliser un transfert vers Hoi An ou de rejoindre l'aéroport de Hué pour poursuivre votre voyage (prix sur demande).

Prix 2026  :

Pour 2 personnes : 10.650.000 VND / pers.

Pour 3 personnes : 9.980.000 VND / pers.

Pour 4 personnes : 9.500.000 VND / pers.