Descubrir un país y sus encantos o cómo compartir los tesoros de Vietnam
Durante mucho tiempo, solo tenía una idea en mente: mudarme a Asia. Así, a los 25 años, con mi diploma en el bolsillo, saco al hombro, despego hacia nuevos horizontes. Quién hubiera imaginado a dónde me llevaría.
Después de nueve meses de voluntariado en Camboya, Vietnam me robó el corazón. Desde Ha Tien donde, desde la primera noche, una familia me invitó a cenar. Desde Ha Tien hasta Chau Doc, con esta sublime pagoda que domina la frontera camboyana. Desde Chau Doc hasta Can Tho, recorrí el Mekong, sus meandros, sus canales, sus mercados flotantes, sus huertos… con experiencias ricas en colores y descubrimientos y sobre todo rica en sonrisas y una acogida sin igual hasta llegar a Ho Chi Minh.
Desde Ho Chi Minh hasta Dalat, un viaje en autostop me llevó a increíbles encuentros y descubrimientos. Todavía recuerdo a este monje que conocí en las cercanías de un camino y que me hizo descubrir su pueblo, compartiendo un momento de su día para este «extranjero» que exploraba los senderos de Vietnam con su mochila. El parque Nam Cat Tien todavía está anclado en mi memoria con este grupo de vietnamitas que me permitió pasar noches fantásticas. Nunca olvidaré esta primera Navidad lejos de mi familia, fui recibido en una casa para celebrar ese día tan particular, y finalmente me fui con este nuevo amigo para descubrir la increíble ciudad de Dalat; mi primer amor verdadero en Vietnam.

Con la llegada de la temporada de lluvias, por casualidad mis pasos me llevaron a Hué. Una vez más, los numerosos encuentros, la amabilidad de los locales, la ciudad entre el mar y la montaña con su campo y sus monumentos, no pude resistir y mi mochila cayó a mis pies. Esta era mi nueva ciudad de adopción, mi nuevo hogar… una nueva cultura a comprender, a respetar, una nueva lengua a aprender para comunicar…
Un año después, Arnauld vino a visitarme. Recorrió los caminos del norte de Vietnam en motocicleta al encuentro de las minorías étnicas y también se encontró cautivado por el encanto de este maravilloso país. La vida sencilla alrededor del Lago Ba Be, los increíbles paisajes de la región de Cao Bang y simplemente la sonrisa de los lugareños. Así, también para él fue un flechazo, una necesidad dejar Francia para venir a Vietnam después de su carrera hotelera.
Así que, naturalmente, abrimos un hotel y creamos nuestra agencia de viajes para compartir nuestro amor por este país. Recorrimos kilómetros para descubrir cada rincón entre Hanoi y Hoi An, luego en el norte de Vietnam, alrededor de Dalat, en Ho Chi Minh y finalmente en el Mekong. Día a día, nos reunimos con todas sus personas con las que ahora compartimos nuestra vida cotidiana para que pueda descubrir este país que nos ha seducido… La aventura no siempre ha sido fácil, ya que adaptarse a un nuevo país lleva tiempo, lleva a cometer errores y rebotar, a perseverar para alcanzar nuestro objetivo. No puedo agradecer lo suficiente a Florent y Regina, nuestros primeros clientes/amigos que nos ayudaron a empezar. Y luego, todos los que han seguido, desde simples vueltas en Hué hasta viajes a medida, no podría contar el número de personas con las que todavía estoy en contacto hoy.
Doy las gracias a todos estos amigos de un día, una semana, un mes, por estas conversaciones en torno a un café, por compartir y por el descubrimiento común, por estos paseos en moto y muchos otros, todas estas personas que han contribuido y siguen contribuyendo a Senteurs du Vietnam… Somos, en definitiva, los representantes de una gran comunidad de viajeros a su servicio para hacerle descubrir este país que nos ha acogido y que encierra numerosos tesoros por descubrir.
Gaulthier